齐齐哈尔市把白酒纳入食品生产加工小作坊核准范围

      由于历史原因，齐齐哈尔市白酒生产加工小作坊一直处于无证生产状态，困于国家产业政策限制不能办理生产许可证。为解决无证生产问题，经多方努力，2018年7月市政府调整了《齐齐哈尔市准予小作坊生产加工的食品目录》，把散装白酒纳入其中，并在市政府网站进行了公告。由于白酒属于高风险品种，仅仅简单地适用《齐齐哈尔市食品生产加工小作坊核准管理办法》对其核准，不能保证食品安全，进而制定了《齐齐哈尔市白酒生产加工小作坊核准现场核查标准》。该标准把核准对象限定为个体工商户，产品发证范围限定为以粮谷为原料的固态法散装白酒。