为进一步加强校园周边食品安全监管,消除食品安全隐患,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。建华区食品药品监督管理局积极组织执法人员开展对辖区内校园周边食品经营者进行检查。现汇报如下:
在本次对辖区内校园周边食品经营者进行检查过程中,着重检查了各食药监所辖区校园周边经营“五毛食品”的食品经营单位,所谓“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品。此类食品价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,受到儿童、青少年青睐,但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题,不利于身体健康。
建华局执法人员重点针对以下几方面内容进行检查:《食品经营许可证》是否有效,是否具有与经营的食品品种、数量相适应的场所,是否存在销售“五毛食品”的状况。
此次专项检查结果:辖区内学校食堂均持有有效的食品经营许可证并出示了相应的采购进货台账本与进货票据,所经营的食品品种、数量与经营场所相适应,暂未发现销售“五毛食品”状况。
在之后的日常监管过程中,建华区食品药品监督管理局工作人员还会不定期的对上述情况进行不定期抽查,以保障校园周边的食品安全。