近日，市食药监局召开网络订餐第三方平台食品安全约谈会，要求网络订餐第三方平台提供者认真履行法律义务，共同维护网络订餐餐饮食品安全。市食药监局副局长朱宪武出席。
在约谈会上，市食药监局首先听取了饿了么、美团外卖等网络订餐第三方平台提供者主要负责人关于各自平台落实企业食品安全主体责任情况的汇报。网络食品交易平台代表表示，将严格依法落实相关责任，积极配合监管部门的监督检查，共同保障人民群众食品安全。
听取汇报后，市食药监局对网络订餐第三方平台提供者严格规范经营行为，依法履行相关义务提出了四点要求：一是要建立健全有关规章制度，严把准入关，加强对食品经营许可证的查验，禁止无实体店铺、无食品经营许可证的餐饮服务经营者入网；二是要设置专门的食品安全管理机构和人员专门负责食品安全管理，发现食品安全违法行为时，应当及时制止，并向所在地县级食品药品监督管理部门报告；三是要加强送餐过程管理，保证送餐人员持有效健康证明上岗并保持个人卫生，配备符合要求的送餐设备设施，确保食品安全的保存、配送；四是要与食药监管部门及时沟通联系，上报平台入网餐饮服务单位名单，建立协作机制，与监管部门共同维护网络订餐食品安全。
去年以来，市食药监局紧紧围绕市委、市政府和省食品药品监督管理局的要求，相继开展了“网络订餐食品安全专项整治”、“食安龙江百日行动”等专项行动，实现了对网络订餐交易第三方平台提供者和网络订餐平台入网餐饮服务单位的全面监管，并且通过整治，下线无证经营、环境脏乱差、不执行《食品安全法》的入网餐饮服务单位264家。下一步，市食药监局将进一步加强对网络订餐的食品安全监管力度，严厉打击违法行为，实现线下监管和线上管理的互动协作，确保网络订餐食品安全。
