按照省政府食安办、省食药监局工作部署，市食药监局制定了《齐齐哈尔市“食安龙江百日行动”工作方案》，于2018 年1月 5日至 4 月6 日在全市开展食品安全整治百日行动，旨在切实解决食品安全领域突出问题，全面提升食品安全保障能力水平，防控系统性、区域性食品安全风险，保障食品安全。为进一步抓好“食安龙江百日行动”的落实，近段时间市局领导分组带队，对各县（市）、区的工作开展落实情况进行了督导检查。
在督导检查中，督查组对当地餐饮服务单位进行了实地检查，查看厨房、洗消间、仓库的卫生情况以及进货查验台账、索证索票等，并听取了食药监管部门开展“食安龙江百日行动”的情况汇报以及“食安百日行动”工作目标完成情况的汇报。在实地检查和听取汇报后，督查组对各县（市）、区的“食安龙江百日行动”工作给予了充分肯定，同时特别强调，餐饮食品安全是持久战，一年365天一天也不能出事，虽然“食安龙江百日行动”已接近尾声，餐饮服务环节提出的整治目标也已基本完成，但这并不意味着可以放松对餐饮食品安全的监管，各县（市）、区食药监管部门要认识再提高，要本着对人民群众高度负责的态度，全力以赴，确保餐饮食品安全。
“食安龙江百日行动”期间，市食药监局将继续督导各县（市）、区局，有效推进“食安百日行动”各项工作，狠抓企业主体责任落实、发动人民群众广泛参与、发挥媒体作用形成良好舆论氛围，确保圆满完成各项任务，并完善溯源制度，建立健全餐饮食品安全监管长效机制，把住安全底线，保障广大消费者舌尖上的安全。
